Première étoile au Michelin pour le chef Chatchai Klanklong et pour la cuisine thaï en France
Quand le filet de sole rencontre le pad thaï: un an après l'ouverture de son restaurant dans l'est de la France, la cuisine "zen" de Chatchai Klanklong a décroché une étoile au Michelin, la première pour un restaurant thaïlandais en France.