Quand le filet de sole rencontre le pad thaï: un an après l'ouverture de son restaurant dans l'est de la France, la cuisine "zen" de Chatchai Klanklong a décroché une étoile au Michelin, la première pour un restaurant thaïlandais en France.
Thaïe, chinoise et sans complexe: telle est la cuisine façon Old Boy, une adresse bruxelloise qui ne fait rien de moins que réinventer la cuisine asiatique. Derrière chacune des préparations, se cache une véritable Sainte-Trinité.
Amère, Vuong Duy Bao se promène dans les pièces sombres et froides de son ancien palais familial, un trésor du patrimoine de la minorité Hmong, réquisitionné par les autorités vietnamiennes pour en faire un musée.
Israël a fait part samedi de sa "stupeur" et de sa "consternation" en découvrant qu'une chanteuse de l'un des groupes de pop les plus populaires de Thaïlande était montée sur scène lors d'une répétition en portant un T-shirt représentant un drapeau nazi.
Le statut de la femme en Arabie saoudite a encore fait les gros titres de la presse mondiale avec le cas d'une Saoudienne qui a fui sa famille et s'est trouvée bloquée en Thaïlande.
