L'histoire commence il y a 160 ans, à Bruxelles, lorsque le chocolatier Suisse Jean Neuhaus fonde avec son beau-frère ce qui fut d'abord une pharmacie à son nom. Pour faire disparaître le goût amer des médicaments, Jean Neuhaus a l'idée ingénieuse de les envelopper d'une fine couche de chocolat. En 1912, son petit-fils, prénommé lui aussi Jean, perfectionne le principe de ces confiseries pharmaceutiques en y ajoutant un coeur également en chocolat. Ces chocolats-bouchées constituent les premières pralines au monde. Les produits Neuhaus sont depuis lors en vente dans une cinquantaine de pays à travers le monde, m...